Steak tartar del chef Roca

Crepe de Morcilla rellena con Queso , Pimiento caramelizado y Arroz inflado

Sable de Cabrales, Cebolla y Panceta con ensalada de Setas

Croquetitas de varios sabores (Cebolla caramelizada y Cabrales, Jamón Ibérico y Setas….)

Patatas Bravas de Sergi Arola

Barquitos de Pera conferencia , Queso azul y Nueces

Pincho de Patata relleno de ropa vieja