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RETIRO DE COCINA JAPONESA

350.00

RETIRO  DE COCINA JAPONESA

 Fín de semana del 4-6 noviembre 2022

Más detalles 683604954

 

 

  • Retiro de Curso de cocina japonesa de fin de semana en una casa rural de la provincia de Málaga, rodeados de Naturaleza;  Se darán 10 horas de clase en total y el sábado por la tarde haremos una ruta de senderismo por los alrededores.
  • Impartidas por un cocinero experto en cocina japonesa. El cocinero mientras imparte el curso, los alumnos añaden notas a las recetas que se repartirán al principio de la clase. La clase no es participativa, creemos que es más productiva cuando el alumno pone toda su atención en ver cómo lo hace el profesor.
  • Al finalizar el Taller se organiza un almuerzo donde se degustarán los platos cocinados .
  • MENU (Algunos  de los platos)
  •  – Masa de Tempura- Vegetales en Tempura- Tatami de atún rojo, crema agria y ensalada con aderezo oriental.

    – Samosas de langostinos acompañada de salsa agridulce

    – Mini hamburguesas de tofu con salsa Tariyaki

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