MENU AIRES DE AZAHAR
Ensalada de Tomate, Hinojo y Manzana
Crema fria de Zanahorias y Mango
Salchichas vegetarianas
Sorbete dulce de pepino
MENU BELLA
Brandada de Bacalao con teja de Jamón ibérico
Crema de Lentejas con espuma de Boletus
Coulant de Rabo de Toro
Moose de polvorón y Chocolate
MENU CÉST LA VIE
Canutillos de Cecina de Foie y Membrillo
Sopa de Cilantro con velado de espinacas
Carrilleras al Pedro Jimenez
Moose de Gorgonzola con Peras y Pan de especias
MENU PALETAS DE ROJOS Y VERDES
Ensalada de Quinoa, Calabaza asada y Granada
Crema Coliflor y Manzana Verde
Hamburguesa de Judías Negras
Sorbete de Manzana Verde
Puding Vegano de Chocolate
MENÚ ROBLEDAL
Crema de Avellanas y leche de coco con trazos de Nuez Moscada
Ensalada de Aguacate y Pera marinada a la miel
Albóndigas de lentejas en salsa curry
Tiramisu vegano en vasitos
MENÚ TOQUE ORIENTAL
Crema de Calabaza y Zanahoria con sabor a boniato
Ensalada árabe de Calabacín
Garbanzos con Berenjena y Piñones Oriental
Pastel Árabe con polvo de Almendras y Miel de Azahar